Nói đến vùng đất Tây Ninh thì người ta nghĩ ngay đến hai món đặc sản nổi tiếng của vùng đất này đó là bánh tráng và muối tôm. Có một món ăn vặn cực hấp dẫn kết hợp cả hai nguyên liệu này đó là bánh tráng phơi sương muối nhuyễn.
Chiếc bánh tráng phơi sương bùi, mềm dẻo kết hợp cùng với vị mặn thơm đậm đà của muối tôm nhuyễn chắc
chắn sẽ không làm thực khách thất vọng.
Những lúc cảm thấy buồn miệng, hay muốn tím món ăn gì để chống đói vào những lúc giữa buổi thì bánh tráng phơi sương muối nhuyễn là lựa chọn tuyệt vời, để mọi người có thể thoải ước nguyện. Mỗi bịch bách tráng chỉ có vài g nên mọi người không phải lo sợ nhiều về vấn đề tăng cân.
BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG VÀ MUỐI NHUYỄN
Bánh tráng phơi sương
Bánh tráng phơi
sương được làm rất công phu, người ta chọn loại gạo phù hợp sau đó xay thành bột
nước rồi cho vào ít muối và bột năng hoà đều. Sau đó người ta đem bánh tráng
hai lớp mỏng, rồi cho ra phên phơi khô. Khi bánh đã khô người ta đem để trong mát khoảng 2-3 tiếng rồi iến hành gỡ, sau đó đem đi nướng trên lò sao cho thật
khéo để bánh phồng đều và giữ được màu trắng tinh, cuối cùng mang bánh đi phơi
sương.
Nhờ vậy mà chiếc
bánh có độ dẻo dai vừa phải, bùi mặn đặc trưng mà không loại bánh nào có được.
Muối nhuyễn là gì?
Nhiều người thắc
mắc không biết muối nhuyễn là muối gì?, thật ra thành phần nguyên liệu của nó giống
như muối tôm Tây Ninh bình thường có muối, tôm, ớt, tỏi (nếu là muối nhuyễn
chay thì sẽ có các thành phần nguyên liệu muối, bột ngọt, ớt và nấm đông cô). Nhưng điều khác biệt muối tôm này người ta đem xay và rang cho thật mịn và ráo.
Loại muối nhuyễn này thích hợp để kết hợp cùng bánh tráng phơi xương để ăn nhất vì muối mịn nên dể bám dính vào bánh tráng, không bị rớt ra ngoài như muối tôm hạt bự. Khi ăn mọi người cảm nhận được vị mặn thơm của muối kết hợp cùng với dẻo bùi của bánh tráng.
BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG MUỐI NHUYỄN ĂN VẶT BAO NGON
Bánh tráng phơi
sương muối nhuyễn là sự phối hợp của hai nguyên liệu trên. Trong sản phẩm này sẽ
có bánh tráng phơi sương và muối nhuyễn, ngoài ra tuỳ mỗi nơi bán mà người ta sẽ
cho sa tế, hành phi, bò khô, tép, …thực khách có thể tuỳ chọn theo sở thích của
mình.
Khi thưởng thức
bạn chỉ việc đổ các nguyên liệu vào bịch bánh tráng phơi sương rồi trộn đều lên
thưởng thức.
=>Xem thêm: Bánh tráng phơi sương muối tắc
Nếu mọi người mua bánh tráng riêng, muối nhuyễn riêng thì giá:
Muối lẻ 35k 100gr
Bánh dẻo 75k 1kg
Còn nếu mọi người muốn mua sỉ bánh tráng phơi sương muối nhuyễn thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo:0973.89.50.89 (Ms.Nga) để được tư vấn cụ thể và nhận mứt giá ưu đãi.
GIÁ BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG MUỐI NHUYỄN
Bánh tráng phơi sương muối nhuyễn đựng trong túi zip gồm 5 miếng bánh tráng, gói muối nhuyễn, hành phi, sa tế, trái tắc giá 12.000 đồng/bịch. Bánh tráng phơi sương đựng trong túi zip lớn có giá 20.000 đồng/bịchNếu mọi người mua bánh tráng riêng, muối nhuyễn riêng thì giá:
Muối lẻ 35k 100gr
Bánh dẻo 75k 1kg
Còn nếu mọi người muốn mua sỉ bánh tráng phơi sương muối nhuyễn thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo:0973.89.50.89 (Ms.Nga) để được tư vấn cụ thể và nhận mứt giá ưu đãi.
=>Xem thêm: BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG MUỐI NHUYỄN HÀNH PHI
ĐỊA CHỈ BÁN BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG MUỐI NHUYỄN
Bạn muốn thưởng
thức bánh tráng phơi sương muối nhuyễn thì chỉ việc liên hệ với chúng tôi qua
những cách dưới đây:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Sản phẩm đảm bảo
chất lượng, được đóng trong túi zip cẩn thận, ăn miếng nào thấy đã miếng đó sẽ được trao đến tận tay quý khách
hàng.
Còn chần chờ gì nữa hay đặt mua ngay những bịch bánh tráng phơi sương muối nhuyễn, để ngồi ăn vặt nhâm nhi cùng bạn học, đồng nghiệp của mìnhmình những lúc rãnh rỗi hay làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè của mình.
Còn chần chờ gì nữa hay đặt mua ngay những bịch bánh tráng phơi sương muối nhuyễn, để ngồi ăn vặt nhâm nhi cùng bạn học, đồng nghiệp của mìnhmình những lúc rãnh rỗi hay làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè của mình.