Trong nhà có sẵn hũ tai heo ngâm chua ngọt, ngoài việc ăn trực tiếp ra bạn chưa biết làm món gì cho ngon và hấp dẫn, thì xin giới thiệu mọi người món bánh tráng phơi sương cuốn tai heo cực ngon và lạ miệng.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Tai heo ngâm chua ngọt.
- Bánh tráng phơi sương, theo như nhận xét của nhiều người thì đây là loại bánh tráng cuốn ngon nhất, bánh mềm dẻo khi cuốn chẳng cần nhúng nước, cũng chẳng lo sợ rách vì được tráng hai lớp.
- Rau sống nhà có rau gì thì bạn tận dụng rau đó (xà lách, giá, diếp cá, rau quế, hành,…)nếu có rau rừng thì càng tốt để tăng thêm độ chua chát, giúp cho món ăn tròn vị thêm.
- Bún tươi
- Dưa leo, xoài để ăn kèm.
Sơ chế nguyên liệu
Dưa leo, xoài bạn
rửa sạch rồi thái thành từng lát dài để cho dễ cuốn.
Các loại rau
khác bạn lặt rồi rửa sạch cho ra rổ để ráo nước.
Chuẩn bị nước chấm
Với món này bạn
có thể pha nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm để chấm. Để pha mắm nêm ngon thì
ngoài tỏi, ớt, đường, mì chính ra bạn cho thêm thơm băm nhỏ vào.
Bày ra bàn và cuốn để thưởng thức
Bạn cho rau sống,
bún tơi, tai heo ngâm chua ngọt và chén nước chấm. Sau đó cầm miếng bánh tráng
trong lò bàn tay và cho lần lượt các nguyên liệu rau, bún, tai heo lên cuốn lại
và chấm để thưởng thức. Món này ngon tuyệt mọi người ạ, ngồi kể đến đây mà nước
miếng cổ họng cứ trực trào.
Hy vọng với chia
sẻ bé xíu dễ thương này của chúng tôi, mọi người sẽ biết thêm nhiều món ăn hấp
dẫn để chế biến và đổi món cho gia đình mình thưởng thức.
Còn nếu bạn muốn
mua bánh tráng phơi sương chuẩn đặc sản Trảng Bàng Tây Ninh hay mắm nêm ngon của
người miền Trung thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo:
0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Sản phẩm sẽ được
trao đến tận tay quý khách hàng trong thời gian sớm nhất. Xin chân thành cảm ơn
sự tin tưởng, ủng hộ của quý khách hàng trong thời gian vừa qua. Bằng tâm huyết
cũng như nỗ lực của mình, chúng tôi cam kết phục vụ mọi người, mọi nhà tốt nhất.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét